소원집에서 소박한 고기 한 점이 마음을 채운다
퇴근이 조금 늦어진 평일 저녁, 고기를 제대로 먹고 싶어서 부산 동래구 명안로39번길에 있는 소원집으로 향했습니다. 하루 종일 식사를 간단히 해결한 탓인지 가게 근처에 도착할 무렵에는 메뉴보다 따뜻한 고기 한 점이 먼저 떠올랐습니다. 번화가 한가운데에서 북적이며 먹는 자리보다는 골목 안에서 천천히 식사하고 싶은 날이었는데, 1층이라 입구를 확인하고 들어가는 과정이 복잡하지 않았습니다. 처음에는 고깃집이면 식사 내내 정신없이 굽느라 대화가 끊기지 않을까 싶었지만 막상 자리에 앉으니 테이블 주변을 살피면서 식사 흐름을 잡기 어렵지 않았습니다. 괜히 서두르지 말고 천천히 먹어야겠다고 혼자 생각했습니다. 고기는 첫 점의 온도와 굽기가 식사 전체의 인상을 꽤 좌우하는데, 불판에 올린 뒤 익어가는 모습을 보고 있으니 늦은 저녁의 허기가 조금씩 가라앉았습니다. 화려한 설명보다 직접 굽고 먹으면서 확인하는 시간이 기억에 남았고, 식사 하나에 집중하고 싶었던 이날의 목적과도 잘 맞았습니다. 1. 골목을 따라 입구까지 걸었습니다 명안로39번길로 들어선 뒤에는 큰 도로에서 목적지를 찾을 때와 호흡이 조금 달라졌습니다. 저는 내비게이션을 켜고 이동했는데 주소를 부산 동래구 명안로39번길 72로 맞춰 두니 마지막 골목에서 방향을 확인하기 수월했습니다. 특히 처음 가는 동네에서는 목적지 바로 앞만 바라보다가 골목 진입 지점을 지나치는 일이 있는데, 이날은 건물 번호를 함께 보면서 걸으니 1층 입구까지 자연스럽게 이어졌습니다. 처음에는 안쪽으로 더 들어가야 하나 싶어 휴대전화를 한 번 더 들여다봤는데 예상보다 금방 도착해 혼자 괜히 어렵게 생각했다고 웃었습니다. 차량으로 방문한다면 저녁 식사 시간이 겹치는 구간에서는 골목 폭과 주변 차량을 먼저 살펴보는 쪽이 마음이 놓입니다. 저는 이런 곳을 찾을 때 목적지 앞에서 급하게 방향을 바꾸기보다 큰길에서 속도를 줄이고 마지막 진입로를 확인하는 방식을 선호합니다. 도보 역시 주소의 번...